สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Sweetener) ปลอดภัยจริงหรือไม่ ?

ปัจจุบัน สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีบทบาทเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภคมากขึ้น และผู้บริโภคก็มีจำนวนการบริโภคทางเลือกนี้ที่มากขึ้นเรื่อยๆ จึงเป็นเรื่องที่ต้องตะหนักทำความรู้จักและความเข้าใจ ของสารให้ความหวานแทนน้ำตาลให้มากขึ้น